Alt Berliner
Alt Berliner wordt gemaakt van varkensvlees en varkenslever
Boerenpastei • Gebakken spek • Preskop • Zure pastei • Limburgse boterhamworst • Gebakken pastei • Gekookte achterham • Limburgse cervelaat • Hamspek • Gebraden gehakt • Bloedworst met spek • Balkenbrij • Grilworst pikant • Alt Berliner
Alt Berliner
Alt Berliner wordt gemaakt van varkensvlees en varkenslever. Het vlees wordt doorgemalen en samen met een heerlijke kruidenmelange gecutterd. De melange zorgt voor een romige en licht bittere smaak. Na uitgevuld te zijn in kunstdarmen wordt Alt Berliner gaar gekookt. Na afkoeling wordt het vlees voorgesneden en verpakt.
Bereidingswijze
Ongeveer tien minuten voor gebruik uit de verpakking halen en meteen na gebruik weer terugleggen in de koelkast. Alt Berliner kan onverwarmd worden gegeten.
meer Gesneden vleeswaren
Lekker met Alt Berliner
Alt Berliner is lekker op Limburgs zwartbrood met appelstroop. Of - in kleine reepjes gesneden - als onderdeel van een salade.