Gebakken spek

Gebakken spek wordt uitsluitend gemaakt van de magerste buikdelen van het varken. Het vlees wordt mooi schoongesneden en gezouten.
Daarna wordt het spek in een vorm geperst, zodat er een betere snijvorm ontstaat. Dan wordt het spek hard afgebakken. Na afkoeling wordt het vlees voorgesneden en verpakt. 

Bereidingswijze
Ongeveer tien minuten voor gebruik uit de verpakking halen en meteen na gebruik weer terugleggen in de koelkast. Gebakken spek kan onverwarmd worden gegeten.

meer Gesneden vleeswaren